Ginebra con Coco

Ginebra con Coco

La ginebra no suele considerarse un ingrediente principal en los cócteles «tropicales». Con la notable excepción del Saturn, un clásico tiki inolvidable, si piensas en coco, inmediatamente vas al ron. Sin embargo, si está buscando una bebida rápida tropical,...
Clover Club

Clover Club

A veces, la sencillez es todo lo que necesitas para hacer un cóctel inolvidable. El cóctel Clover Club es una de esos tragos. Ser consciente de sus ingredientes al punto de crear un nuevo cóctel siempre resultará en algo memorable. Los botánicos de la ginebra y el...
Alexander

Alexander

Hoy en día no oyes mucho sobre el cóctel Alexander original. A pesar de ser un trago clásico, y de hecho uno bastante sabroso, esta mezcla de ginebra y crema de cacao ha sido eclipsada por su variación mucho más popular, el Brandy Alexander. Sin embargo, todavía...
Bee’s Knees

Bee’s Knees

Afortunadamente para nosotros, vivimos en una época en la que el «bathtub gin» (ginebra de baja y peligrosa calidad elaborado en bañeras) ya no es algo que nos debe preocupar cuando vamos a bares. Por lo tanto esto hace el cóctel Bee’s Knees, o “rodillas de las...
French 75

French 75

Si has pedido un cóctel que lleva el nombre de una pieza de artillería, pues quizás eso es una indicación de que tal vez deberías tener cuidado con ese trago. Y por cierto así es el caso con el cóctel French 75, llamado así por el cañón de 75 mm utilizado por los...
Saturn

Saturn

El cóctel Saturn demuestra que no necesitas ron para hacer una gran bebida tiki. Ginebra es el licor de esta obra maestra brillante, floral y bien equilibrada que casi se perdió para siempre. Gracias al historiador de tiki Jeff «Beachbum» Berry se encontró la receta y...
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